警察局做笔录要两次的。原因是需要核实具体情况。公安局做的笔录分为两种：一种是询问笔录，针对受害人、证人等的，一种是讯问笔录，是针对犯罪嫌疑人，违法行为人的。笔录是法律行业中的专业术语，就是将证人、犯罪嫌疑人、或目击证人的详细身份和话语记录的文字。《公安机关办理刑事案件程序规定》第200条侦查人员应当将问话和犯罪嫌疑人的供述或者辩解如实地记录清楚。制作讯问笔录应当使用能够长期保持字迹的材料。延伸阅读：打架派出所一般调解几次？一般醉驾要做几次笔录？多久可以要求派出所做司法鉴定有法律问题？厦门律师为您在线解答